先日、焼津市へ打ち合わせで行く機会があり、せっかくなので焼津の名物を味わおうと「小川港魚河岸食堂」に行ってきました。

焼津といえば、やはり新鮮な魚介類が有名です。
小川港魚河岸食堂では、港のすぐ近くという立地を活かし、新鮮な魚を使った海鮮料理を楽しむことができます。

今回いただいたのは、かつおのなめろう定食。

焼津ならではの海の幸を使った一品です。
魚の種類も豊富で、どれを食べようか迷ってしまうほどでした。

実際に食べてみると、魚がとても新鮮で、ボリュームも十分。
普段食べている魚料理とはまた違った、港町ならではの味を楽しむことができました。

焼津といえば、遠洋漁業や水産業が盛んな街としても知られています。
こうした地域ならではの食文化に触れると、その土地の歴史や産業にも自然と興味が湧いてきます。

仕事で焼津方面へ行く際には、こうした地域の特色にも目を向けながら、お客様との会話のきっかけにできるような情報を少しずつ増やしていきたいと感じました。 焼津方面へ行かれる機会があれば、ぜひ一度、小川港魚河岸食堂で焼津の海の幸を味わってみてはいかがでしょうか。